中国素食汉堡市场消费调研与前景展望研究报告2023-2029年
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【报告编号】 511279
【出版日期】 2023年8月
【出版机构】 产业经济研究院
【交付方式】 电子版或特快专递
【价格】 纸质版:6500元 电子版:6800元 纸质版+电子版:7000元
【客服专员】 李军

 1 素食汉堡市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型，素食汉堡主要可以分为如下几个类别
1.2.1 中国不同产品类型素食汉堡增长趋势2018 VS 2023 VS 2029
1.2.2 肉类替代品汉堡
1.2.3 纯素汉堡
1.3 从不同应用，素食汉堡主要包括如下几个方面
1.3.1 中国不同应用素食汉堡增长趋势2018 VS 2023 VS 2029
1.3.2 零售
1.3.3 餐饮业
1.4 中国素食汉堡发展现状及未来趋势（2018-2029）
1.4.1 中国市场素食汉堡收入及增长率（2018-2029）
1.4.2 中国市场素食汉堡销量及增长率（2018-2029）

2 中国市场主要素食汉堡厂商分析
2.1 中国市场主要厂商素食汉堡销量、收入及市场份额
2.1.1 中国市场主要厂商素食汉堡销量（2018-2023）
2.1.2 中国市场主要厂商素食汉堡收入（2018-2023）
2.1.3 2023年中国市场主要厂商素食汉堡收入排名
2.1.4 中国市场主要厂商素食汉堡价格（2018-2023）
2.2 中国市场主要厂商素食汉堡总部及产地分布
2.3 中国市场主要厂商成立时间及素食汉堡商业化日期
2.4 中国市场主要厂商素食汉堡产品类型及应用
2.5 素食汉堡行业集中度、竞争程度分析
2.5.1 素食汉堡行业集中度分析：2023年中国Top 5厂商市场份额
2.5.2 中国素食汉堡**梯队、*二梯队和*三梯队厂商（品牌）及2023年市场份额

3 中国市场素食汉堡主要企业分析
3.1 Impossible Foods
3.1.1 Impossible Foods基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.1.2 Impossible Foods 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.1.3 Impossible Foods在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.1.4 Impossible Foods公司简介及主要业务
3.1.5 Impossible Foods企业较新动态
3.2 Beyond Meat
3.2.1 Beyond Meat基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.2.2 Beyond Meat 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.2.3 Beyond Meat在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.2.4 Beyond Meat公司简介及主要业务
3.2.5 Beyond Meat企业较新动态
3.3 Kellogg
3.3.1 Kellogg基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.3.2 Kellogg 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.3.3 Kellogg在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.3.4 Kellogg公司简介及主要业务
3.3.5 Kellogg企业较新动态
3.4 Tattooed Chef
3.4.1 Tattooed Chef基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.4.2 Tattooed Chef 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.4.3 Tattooed Chef在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.4.4 Tattooed Chef公司简介及主要业务
3.4.5 Tattooed Chef企业较新动态
3.5 Amy's Kitchen
3.5.1 Amy's Kitchen基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.5.2 Amy's Kitchen 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.5.3 Amy's Kitchen在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.5.4 Amy's Kitchen公司简介及主要业务
3.5.5 Amy's Kitchen企业较新动态
3.6 Quorn
3.6.1 Quorn基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.6.2 Quorn 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.6.3 Quorn在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.6.4 Quorn公司简介及主要业务
3.6.5 Quorn企业较新动态
3.7 Yves Veggie Cuisine
3.7.1 Yves Veggie Cuisine基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.7.2 Yves Veggie Cuisine 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.7.3 Yves Veggie Cuisine在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.7.4 Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务
3.7.5 Yves Veggie Cuisine企业较新动态
3.8 Conagra Brands
3.8.1 Conagra Brands基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.8.2 Conagra Brands 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.8.3 Conagra Brands在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.8.4 Conagra Brands公司简介及主要业务
3.8.5 Conagra Brands企业较新动态
3.9 Sweet Earth Foods (Nestlé)
3.9.1 Sweet Earth Foods (Nestlé)基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.9.2 Sweet Earth Foods (Nestlé) 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.9.3 Sweet Earth Foods (Nestlé)在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.9.4 Sweet Earth Foods (Nestlé)公司简介及主要业务
3.9.5 Sweet Earth Foods (Nestlé)企业较新动态
3.10 Raised & Rooted (Tyson Foods)
3.10.1 Raised & Rooted (Tyson Foods)基本信息、素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.10.2 Raised & Rooted (Tyson Foods) 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.10.3 Raised & Rooted (Tyson Foods)在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.10.4 Raised & Rooted (Tyson Foods)公司简介及主要业务
3.10.5 Raised & Rooted (Tyson Foods)企业较新动态
3.11 NotCo
3.11.1 NotCo基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.11.2 NotCo 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.11.3 NotCo在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.11.4 NotCo公司简介及主要业务
3.11.5 NotCo企业较新动态
3.12 Archer Daniels Midland Company
3.12.1 Archer Daniels Midland Company基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.12.2 Archer Daniels Midland Company 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.12.3 Archer Daniels Midland Company在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.12.4 Archer Daniels Midland Company公司简介及主要业务
3.12.5 Archer Daniels Midland Company企业较新动态
3.13 Symrise
3.13.1 Symrise基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.13.2 Symrise 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.13.3 Symrise在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.13.4 Symrise公司简介及主要业务
3.13.5 Symrise企业较新动态
3.14 Sotexpro SA
3.14.1 Sotexpro SA基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.14.2 Sotexpro SA 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.14.3 Sotexpro SA在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.14.4 Sotexpro SA公司简介及主要业务
3.14.5 Sotexpro SA企业较新动态
* Crown Soya Protein Group
*.1 Crown Soya Protein Group基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
*.2 Crown Soya Protein Group 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
*.3 Crown Soya Protein Group在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
*.4 Crown Soya Protein Group公司简介及主要业务
*.5 Crown Soya Protein Group企业较新动态
3.16 Puris Proteins, LLC
3.16.1 Puris Proteins, LLC基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.16.2 Puris Proteins, LLC 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.16.3 Puris Proteins, LLC在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.16.4 Puris Proteins, LLC公司简介及主要业务
3.16.5 Puris Proteins, LLC企业较新动态
3.17 Roquette Frères SA
3.17.1 Roquette Frères SA基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.17.2 Roquette Frères SA 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.17.3 Roquette Frères SA在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.17.4 Roquette Frères SA公司简介及主要业务
3.17.5 Roquette Frères SA企业较新动态
3.18 Beneo GmbH
3.18.1 Beneo GmbH基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.18.2 Beneo GmbH 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.18.3 Beneo GmbH在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.18.4 Beneo GmbH公司简介及主要业务
3.18.5 Beneo GmbH企业较新动态
3.19 Glanbia plc
3.19.1 Glanbia plc基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.19.2 Glanbia plc 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.19.3 Glanbia plc在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.19.4 Glanbia plc公司简介及主要业务
3.19.5 Glanbia plc企业较新动态
3.20 Fuji Oil Co., Ltd.
3.20.1 Fuji Oil Co., Ltd.基本信息、 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.20.2 Fuji Oil Co., Ltd. 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
3.20.3 Fuji Oil Co., Ltd.在中国市场素食汉堡销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
3.20.4 Fuji Oil Co., Ltd.公司简介及主要业务
3.20.5 Fuji Oil Co., Ltd.企业较新动态

4 不同类型素食汉堡分析
4.1 中国市场不同产品类型素食汉堡销量（2018-2029）
4.1.1 中国市场不同产品类型素食汉堡销量及市场份额（2018-2023）
4.1.2 中国市场不同产品类型素食汉堡销量预测（2024-2029）
4.2 中国市场不同产品类型素食汉堡规模（2018-2029）
4.2.1 中国市场不同产品类型素食汉堡规模及市场份额（2018-2023）
4.2.2 中国市场不同产品类型素食汉堡规模预测（2024-2029）
4.3 中国市场不同产品类型素食汉堡价格走势（2018-2029）

5 不同应用素食汉堡分析
5.1 中国市场不同应用素食汉堡销量（2018-2029）
5.1.1 中国市场不同应用素食汉堡销量及市场份额（2018-2023）
5.1.2 中国市场不同应用素食汉堡销量预测（2024-2029）
5.2 中国市场不同应用素食汉堡规模（2018-2029）
5.2.1 中国市场不同应用素食汉堡规模及市场份额（2018-2023）
5.2.2 中国市场不同应用素食汉堡规模预测（2024-2029）
5.3 中国市场不同应用素食汉堡价格走势（2018-2029）

6 行业发展环境分析
6.1 素食汉堡行业发展分析---发展趋势
6.2 素食汉堡行业发展分析---厂商壁垒
6.3 素食汉堡行业发展分析---驱动因素
6.4 素食汉堡行业发展分析---制约因素
6.5 素食汉堡中国企业SWOT分析
6.6 素食汉堡行业政策环境分析
6.6.1 行业主管部门及监管体制
6.6.2 行业相关政策动向
6.6.3 行业相关规划

7 行业供应链分析
7.1 素食汉堡行业产业链简介
7.2 素食汉堡产业链分析-上游
7.3 素食汉堡产业链分析-中游
7.4 素食汉堡产业链分析-下游：行业场景
7.5 素食汉堡行业采购模式
7.6 素食汉堡行业生产模式
7.7 素食汉堡行业销售模式及销售渠道

8 中国本土素食汉堡产能、产量分析
8.1 中国素食汉堡供需现状及预测（2018-2029）
8.1.1 中国素食汉堡产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）
8.1.2 中国素食汉堡产量、市场需求量及发展趋势（2018-2029）
8.2 中国素食汉堡进出口分析
8.2.1 中国市场素食汉堡主要进口来源
8.2.2 中国市场素食汉堡主要出口目的地

9 研究成果及结论

10 附录
10.1 研究方法
10.2 数据来源
10.2.1 二手信息来源
10.2.2 一手信息来源
10.3 数据交互验证
10.4 免责声明

标题报告图表
表1 不同产品类型，素食汉堡市场规模 2018 VS 2023 VS 2029 （万元）
表2 不同应用素食汉堡市场规模2018 VS 2023 VS 2029（万元）
表3 中国市场主要厂商素食汉堡销量（2018-2023）&（千件）
表4 中国市场主要厂商素食汉堡销量市场份额（2018-2023）
表5 中国市场主要厂商素食汉堡收入（2018-2023）&（万元）
表6 中国市场主要厂商素食汉堡收入份额（2018-2023）
表7 2023年中国主要生产商素食汉堡收入排名（万元）
表8 中国市场主要厂商素食汉堡价格（2018-2023）&（元/件）
表9 中国市场主要厂商素食汉堡总部及产地分布
表10 中国市场主要厂商成立时间及素食汉堡商业化日期
表11 中国市场主要厂商素食汉堡产品类型及应用
表12 2023年中国市场素食汉堡主要厂商市场地位（**梯队、*二梯队和*三梯队）
表13 Impossible Foods 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表14 Impossible Foods 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表15 Impossible Foods 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表16 Impossible Foods公司简介及主要业务
表17 Impossible Foods企业较新动态
表18 Beyond Meat 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表19 Beyond Meat 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表20 Beyond Meat 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表21 Beyond Meat公司简介及主要业务
表22 Beyond Meat企业较新动态
表23 Kellogg 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表24 Kellogg 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表25 Kellogg 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表26 Kellogg公司简介及主要业务
表27 Kellogg企业较新动态
表28 Tattooed Chef 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表29 Tattooed Chef 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表30 Tattooed Chef 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表31 Tattooed Chef公司简介及主要业务
表32 Tattooed Chef企业较新动态
表33 Amy's Kitchen 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表34 Amy's Kitchen 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表35 Amy's Kitchen 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表36 Amy's Kitchen公司简介及主要业务
表37 Amy's Kitchen企业较新动态
表38 Quorn 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表39 Quorn 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表40 Quorn 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表41 Quorn公司简介及主要业务
表42 Quorn企业较新动态
表43 Yves Veggie Cuisine 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表44 Yves Veggie Cuisine 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表45 Yves Veggie Cuisine 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表46 Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务
表47 Yves Veggie Cuisine企业较新动态
表48 Conagra Brands 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表49 Conagra Brands 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表50 Conagra Brands 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表51 Conagra Brands公司简介及主要业务
表52 Conagra Brands企业较新动态
表53 Sweet Earth Foods (Nestlé) 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表54 Sweet Earth Foods (Nestlé) 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表55 Sweet Earth Foods (Nestlé) 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表56 Sweet Earth Foods (Nestlé)公司简介及主要业务
表57 Sweet Earth Foods (Nestlé)企业较新动态
表58 Raised & Rooted (Tyson Foods) 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表59 Raised & Rooted (Tyson Foods) 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表60 Raised & Rooted (Tyson Foods) 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表61 Raised & Rooted (Tyson Foods)公司简介及主要业务
表62 Raised & Rooted (Tyson Foods)企业较新动态
表63 NotCo 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表64 NotCo 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表65 NotCo 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表66 NotCo公司简介及主要业务
表67 NotCo企业较新动态
表68 Archer Daniels Midland Company 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表69 Archer Daniels Midland Company 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表70 Archer Daniels Midland Company 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表71 Archer Daniels Midland Company公司简介及主要业务
表72 Archer Daniels Midland Company企业较新动态
表73 Symrise 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表74 Symrise 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表75 Symrise 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表76 Symrise公司简介及主要业务
表77 Symrise企业较新动态
表78 Sotexpro SA 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表79 Sotexpro SA 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表80 Sotexpro SA 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）
表81 Sotexpro SA公司简介及主要业务
表82 Sotexpro SA企业较新动态
表83 Crown Soya Protein Group 素食汉堡生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表84 Crown Soya Protein Group 素食汉堡产品规格、参数及市场应用
表85 Crown Soya Protein Group 素食汉堡销量（千件）、收入（万元）、价格（元/件）及毛利率（2018-2023）