2024-2030年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告

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[报告编号] 519954
[出版日期] 2024年2月
[出版机构] 产业经济研究院 
[交付方式] 电子版或特快专递
[价格] 纸质版:650 电子版:680 纸质版+电子版:700 
[客服专员] 李军

 章　软饮料及功能饮料概述

节、软饮料的概述

一、软饮料简介

二、软饮料的分类

三、软饮料的其他分类法介绍

二节、软饮料相关生产工艺介绍

一、碳酸饮料加工技术

二、果蔬汁的生产工艺介绍

三、茶饮料加工工艺

三节、功能饮料的相关概述

一、功能饮料简介

二、功能饮料成分分类法

三、运动饮料的概念及特点

四、功能饮料的选择与饮用

二章　2020-2022年软饮料行业分析

节、2020-2022年软饮料市场发展状况

一、市场规模分析

二、市场状况

三、市场产品结构

四、区域分布情况

五、企业竞争格局

二节、2020-2022年中国软饮料行业发展现状

一、行业发展历程

二、行业监管政策

三、市场规模状况

四、行业销售情况

五、细分市场结构

六、消费人群分析

三节、2020-2022年全国软饮料产量分析

一、2020-2022年全国软饮料产量趋势

二、2020年全国软饮料产量情况

三、2021年全国软饮料产量情况

四、2022年全国软饮料产量情况

四节、中国软饮料市场竞争分析

一、行业竞争模型

二、企业数量规模

三、区域竞争格局

四、竞争势力

五、国产份额

五节、中国软饮料市场营销分析

一、市场渠道布局

二、情绪营销机制

三、市场营销策略

六节、中国软饮料行业存在的问题及策略

一、行业发展现存问题

二、企业市场制胜要素

三、本土竞争策略

四、行业发展建议对策

三章　2020-2022年功能饮料行业分析

节、2020-2022年功能饮料行业发展状况

一、整体市场发展

二、欧美市场发展

三、泰国市场发展

二节、中国功能饮料行业发展综述

一、行业基本特征

二、行业发展历程

三、行业发展现状

四、行业发展取向

三节、2020-2022年中国功能饮料市场分析

一、市场规模分析

二、细分市场占比

三、市场主体情况

四、企业注册数量

五、市场价格对比

四节、2020-2022年中国功能饮料市场新品动态

一、外星人上新能量饮料

二、东鹏特饮推出新品

三、健力宝推出肽能量饮料

四、中沃推出植物能量饮品

五、红牛维生素饮料

五节、中国功能饮料市场存在的问题

一、认知度存在地区差异

二、功能宣传力度待增加

三、消费群体定位面较窄

四、生产技术成本仍较高

六节、中国功能饮料行业发展对策建议

一、行业标准

二、加强宣传教育

三、加强行政指导

四、强化行业自律

五、加大监测力度

四章　2020-2022年功能饮料细分市场分析

节、运动饮料

一、产品功能概述

二、市场规模状况

三、市场竞争格局

四、市场发展机遇

二节、能量饮料

一、市场消费特点

二、市场规模状况

三、企业竞争梯队

四、市场竞争格局

五、市场发展潜力

三节、保健茶饮

一、市场相关概述

二、市场发展状况

三、细分市场结构

四、广告市场分析

五、市场法律规制

六、市场发展问题

七、行业发展对策

八、未来发展方向

四节、植物蛋白饮料

一、基本概念介绍

二、产品功效分析

三、行业特征分析

四、市场规模状况

五、细分市场结构

六、市场参与主体

七、消费群体分析

八、行业现存问题

九、行业发展建议

十、行业发展前景

五节、其他细分市场

一、益生菌饮料

二、维生素饮料

五章　2020-2022年功能饮料营销及案例分析

节、营销相关理论概述

一、4P营销理论

二、STP理论

三、波特五力模型

四、SWOT分析法

五、消费者购买决策理论

二节、功能饮料营销环境分析

一、供应商讨价还价的能力

二、买方讨价还价的能力

三、行业内竞争者分析

四、潜在进入者分析

五、替代品分析

三节、功能饮料营销情况分析

一、主要产品定价

二、产品渠道铺设

三、营销活动

四、中外营销对比

四节、加多宝营销策略分析

一、加多宝SWOT分析

二、加多宝营销策略分析

三、加多宝营销策略不足

四、加多宝营销策略改进对策

五节、水动乐营销策略分析

一、水动乐市场定位

二、水动乐产品策略

三、水动乐价格策略

四、水动乐渠道策略

五、水动乐促销策略

六、水动乐营销现存问题

六节、红牛营销策略分析

一、红牛营销策略

二、红牛整合营销策略

三、红牛营销策略

四、红牛体育营销策略

七节、战马营销策略分析

一、战马市场定位状况

二、战马营销策略分析

三、战马营销策略优化

四、区域市场策略优化

八节、其他功能饮料营销策略分析

一、尖叫市场营销分析

二、佳得乐体育营销策略

三、王老吉营销策略

四、魔爪与跨界营销

五、外星人营销策略分析

六章　2020-2022年功能饮料主要企业经营状况分析

节、公司

一、企业发展概况

二、企业布局动态

三、2020财年企业经营状况分析

四、2021财年企业经营状况分析

五、2022财年企业经营状况分析

二节、可乐公司

一、企业发展概况

二、企业布局动态

三、2020财年企业经营状况分析

四、2021财年企业经营状况分析

五、2022财年企业经营状况分析

三节、统一企业中国控股有限公司

一、企业发展概况

二、企业布局动态

三、2020年企业经营状况分析

四、2021年企业经营状况分析

五、2022年企业经营状况分析

四节、大冢制药（Otsuka Holdings Company Limited）

一、企业发展概况

二、宝矿力水特发展状况

三、2020年企业经营状况分析

四、2021年企业经营状况分析

五、2022年企业经营状况分析

五节、东鹏饮料（集团）股份有限公司

一、企业发展概况

二、企业发展动态

三、经营效益分析

四、业务经营分析

五、财务状况分析

六、竞争力分析

七、公司发展战略

八、未来前景展望

六节、农夫山泉股份有限公司

一、企业发展概况

二、企业新品动态

三、2020年企业经营状况分析

四、2021年企业经营状况分析

七节、红牛

一、企业发展概况

二、中国市场布局

三、企业布局动态

四、企业经营状况

七章　2020-2022年功能饮料市场替代产品的发展状况

节、碳酸饮料

一、基本概念介绍

二、行业产量规模

三、产量区域分布

四、行业发展前景

二节、果汁饮料

一、市场销售规模

二、市场竞争格局

三、力指数排名

三节、含乳饮料

一、基本概念介绍

二、制造工艺解析

三、产业链条结构

四、市场规模状况

五、行业竞争格局

六、行业进入壁垒

七、行业发展前景

四节、包装饮用水

一、市场规模状况

二、行业产量规模

三、区域格局分析

四、市场发展趋势

八章　2024-2029年功能饮料市场前景及趋势分析

节、软饮料行业发展前景分析

一、市场发展方向

二、企业转型展望

三、行业发展趋势

二节、功能饮料行业发展前景展望

一、行业发展前景

二、行业发展展望

三、产品趋势

三节、2024-2029年中国功能饮料行业预测分析

一、2024-2029年中国功能饮料行业影响因素分析

二、2024-2029年中国功能饮料行业市场规模预测

三、2024-2029年中国能量饮料销售额预测

附录

附录一：人民共和国食品法（2021年修正）

图表目录

图表1　碳酸饮料的感官指标

图表2　碳酸饮料的理化指标

图表3　各种饮料的糖酸及香精用量

图表4　配料中甜酸比数据

图表5　某种桔子汽水配方设计

图表6　果蔬汁的工艺流程

图表7　果汁的灌装方法、温度、灌装温度、包装容器、流通温度及货架期

图表8　运动饮料与其它饮料的比较

图表9　2011-2020年软饮料市场规模

图表10　2011-2020年软饮料统计

图表11　2020年软饮料产品结构（按销售额）

图表12　2020年软饮料区域分布（按销售量）

图表13　2020年软饮料按国家分布情况（按销售量）

图表14　2020年软饮料企业市场占有率（按销售量）

图表15　中国软饮料行业发展历程

图表16　2011-2020年中国软饮料市场规模及增长率

图表17　2011-2020年中国软饮料及增长率

图表18　2020年中国软饮料行业主要细分市场结构（按销售额）

图表19　2015-2020年中国软饮料细分市场复合增长率

图表20　软饮料整体消费频次

图表21　各年龄段软饮料消费频次

图表22　2021年软饮料主要消费品类

图表23　不同性别消费者消费品类差异

图表24　主要软饮料品类购买场景

图表25　主要软饮料品类饮用场景

图表26　2020-2022年全国软饮料产量趋势图

图表27　2020年全国软饮料产量数据

图表28　2021年全国软饮料产量数据

图表29　2022年全国软饮料产量数据

图表30　软饮料行业竞争模型

图表31　2016-2021年中国软饮料相关企业注册数量

图表32　中国软饮料相关企业数量省份Top6

图表33　与国产势力地图

图表34　2010-2023年软饮料国产与市场份额变化趋势

图表35　2015-2020年软饮料国产Top10与Top10市场份额

图表36　新兴软饮料销售渠道占比逐步上升

图表37　各级城市软饮料消费渠道分布（一）

图表38　各级城市软饮料消费渠道分布（二）

图表39　2006-2020年美国能量饮料终端规模及增速

图表40　1960-2020年美国人口年龄结构

图表41　2007-2025年泰国能量饮料市场及预测

图表42　2012-2021年泰国各能量饮料市占率

图表43　2016-2021年中国功能饮料市场规模

图表44　2021年中国功能饮料细分品类销售额占比

图表45　国内主要功能饮料企业概况

图表46　2016-2021年中国功能饮料相关企业注册数量

图表47　2015-2020年中国软饮料中格带品类

图表48　东鹏特饮维生素功能饮料

图表49　中沃人参精气神植物能量饮品

图表50　运动饮料功能时点及功能概述

图表51　2014-2024年中国运动饮料市场规模预测

图表52　2021年中国运动饮料销售额TOP

图表53　2007-2021年中国能量饮料销售额及增速

图表54　2007-2021年中国能量饮料及同比增速

图表55　2020年中国能量饮料行业竞争梯队

图表56　2019-2020年能量饮料市场集中度

图表57　2012-2021年中国能量饮料市场竞争格局情况（销售额口径）

图表58　2020-2021年中国与发达地区国家人均能量饮料消费量对比

图表59　2020-2021年中国与发达地区国家能量饮料销售单价对比

图表60　2014-2020年中国茶饮料行业零售量及增速

图表61　2020年中国茶饮料细分市场结构占比情况

图表62　植物蛋白饮料行业特征

图表63　2015-2020年中国植物蛋白饮料市场规模

图表64　2020年中国植物蛋白饮料产品细分市场结构

图表65　中国植物蛋白饮料细分情况及代表企业表

图表66　2020年中国植物蛋白饮料消费者年龄与性别分布

图表67　2020年中国植物蛋白饮料消费者城市分布

图表68　2020年中国植物蛋白饮料消费者特征分布情况

图表69　中国植物蛋白饮料人均消费量对比情况

图表70　2014-2024年中国维生素饮料市场规模预测

图表71　如何进入有效细分市场

图表72　每250ML功能饮料定价

图表73　每500ML功能饮料定价

图表74　2019-2020财年公司综合收益表

图表75　2020-2021财年公司综合收益表

图表76　2021-2022财年公司综合收益表

图表77　2019-2020财年可乐公司综合收益表

图表78　2019-2020财年可乐公司收入分地区资料

图表79　2020-2021财年可乐公司综合收益表

图表80　2020-2021财年可乐公司收入分地区资料

图表81　2021-2022财年可乐公司综合收益表

图表82　2019-2020年统一企业中国综合收益表

图表83　2019-2020年统一企业中国收入分产品资料

图表84　2020-2021年统一企业中国综合收益表

图表85　2020-2021年统一企业中国收入分产品资料

图表86　2021-2022年统一企业中国综合收益表

图表87　2021-2022年统一企业中国收入分产品资料

图表88　2019-2020年大冢制药综合收益表

图表89　2019-2020年大冢制药分部资料

图表90　2019-2020年大冢制药收入分地区资料

图表91　2020-2021年大冢制药综合收益表

图表92　2020-2021年大冢制药分部资料

图表93　2020-2021年大冢制药收入分地区资料

图表94　2021-2022年大冢制药综合收益表

图表95　2021-2022年大冢制药分部资料

图表96　东鹏特饮企业发展历程

图表97　2019-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司总资产及净资产规模

图表98　2019-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司营业收入及增速

图表99　2019-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司净利润及增速

图表100　2021年东鹏饮料（集团）股份有限公司主营业务分行业、产品

图表101　2021年东鹏饮料（集团）股份有限公司主营业务分地区

图表102　2021年东鹏饮料（集团）股份有限公司主营业务分销售模式

图表103　2021-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司主营业务分地区

图表104　2021-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司主营业务分产品

图表105　2019-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司营业利润及营业利润率

图表106　2019-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司净资产收益率

图表107　2019-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司短期偿债能力指标

图表108　2019-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司资产负债率水平

图表109　2019-2022年东鹏饮料（集团）股份有限公司运营能力指标

图表110　2019-2020年农夫山泉综合收益表

图表111　2019-2020年农夫山泉分部资料

图表112　2020-2021年农夫山泉综合收益表

图表113　2020-2021年农夫山泉分部资料

图表114　红牛在中国市场各省份的分支机构分布

图表115　2015-2021年中国碳酸饮料类（汽水）产量及增长率

图表116　2021年各季度中国碳酸饮料类（汽水）七大区产量统计图

图表117　2021年中国碳酸饮料类（汽水）产量大区占比统计图

图表118　2021年中国碳酸饮料类（汽水）各省市每月产量排行榜

图表119　2017-2021年中国果汁饮料市场规模

图表120　中国果汁饮料市场竞争格局

图表121　2012-2021年中国功能饮料行业CR3及CR5

图表122　2022年中国力指数果汁/果味饮料/蔬菜汁排名细分指标

图表123　2022年中国力指数果汁/果味饮料/蔬菜汁排行榜

图表124　含乳饮料行业分类

图表125　咖啡型乳饮料的工艺流程

图表126　发酵型乳酸菌饮料工艺流程

图表127　含乳饮料产业链

图表128　2011-2020年中国乳制品市场规模及增长情况

图表129　含乳饮料企业分类

图表130　含乳饮料行业主要壁垒

图表131　2015-2021年中国包装饮用水类产量及增长率统计图

图表132　2021年各季度中国包装饮用水类七大区产量统计图

图表133　2021年中国包装饮用水类产量大区占比统计图

图表134　2024-2029年中国功能饮料行业市场规模预测

图表135　2024-2029年中国能量饮料销售额预测

图表136　感官要求

图表137　理化指标

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